(Rázd gatyába magad!) Zöld smoothie

Talán a legnehezebb dolog az életmódváltásban a nemszeretem zöldségek beiktatása étrendünkbe. Legjobb megoldás, ha nem kínozzuk magunkat, hanem elbújtatjuk az egészségest a finom ízek mögé. A smoothie vagy a turmix tökéletes kezdőlépés, hogy megnöveld a rostbevitelt. 

source: www.ourknowledgeisyourpower.com

A smoothie annyiban különbözik a turmixtól, hogy nélkülöz minden állati összetevőt, így a tejet is. Hígítása vízzel történik, de bevallom őszintén gyakran alig érezni ezt a különbséget. Mindkét ital nagyszerű reggeli, tízórai, uzsi vagy vacsora lehet. 

A zöldségeken, gyümölcsökön kívül tartalmazhat további egészséges összetevőket is. Csupán egy kis kísérletező kedv és némi utánajárás szükséges. Íme egy zöld smoothie, amiben az abszolút nemszeretem zöldség, a spenót bújik el. Ízében érezhetően leginkább a gyümölcsösség és a menta íz dominál. 

source: www.tablefortwoblog.com

1 alma
1 körte
egy marék spenót
1 evőkanál ‪árpafű‬ por*
2 evőkanál ‪‎búzafű‬ por*
néhány menta levél (vagy fél kupak borsmenta-elixír)
1 csésze víz

A víz mennyiségét növeld ízlés szerint. Én szeretem “harapni”, a férjem viszont inkább ledönteni, így neki gyakran dupla mennyiségű vizet teszek bele. Botmixert használok és kerámiával kezelt vizet. Ha van kedvem összeragacsozni magam, akkor egy kanál mézet is bele szoktam csurgatni. Perceken keresztül szoktam berregtetni, mire teljesen sima (smooth) lesz az ital. 

source: www.52kitchenadventures.com

A csillaggal jelölt összetevők elhagyhatóak, bár a smoothie erejét képezik. Az állagán és erején mindenképpen változtat hiányuk. Mindkettő zöld por egy óriás löket lehet szervezetednek, ugyanis rost- és tápanyag- és vitamintartalmuk kiemelkedő. Fáradtság, másnaposság és méregtelenítés esetén is hálás lesz érte tested.

Tipp: megszórhatod a smoothied magocskákkal, kakaóbabtörettel, és jól áll neki a jégkocka is!

Találsz hasonló, zöld smoothie recepteket Zsuzsinál is, nézd>>>

Próbáld ki te is!

GreenLove ~ Zöld Gondolkodás, Zöld Gondoskodás

További tippjeinkért csatlakozz közösségünkhöz ITT! Ha szeretsz kikapcsolódni, olvasni, tájékozódni, akkor iratkozz fel a GreenLove havonta e-mailben repülő életmód magazinjára is ITT.