1.0GreenLovehttps://zoldeletmod.cafeblog.huGreenLovehttps://zoldeletmod.cafeblog.hu/author/greenlove/Liebster Award ~ avagy a legkedvesebb díj. A Zöld életmód blog ezt a vándordíjat kapta meg a <a title="Liebster Award" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2014/06/22/palmafa-liebster-award-dijat-kapott-es-orul/" target="_blank">Pálmafa Project Blogtól</a>. <a href="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/liebster-award11.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1188" src="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/liebster-award11.jpg" alt="liebster-award11" width="376" height="325" /></a> <h3>A díjról</h3> Ennek a díjnak az eredete óriás kérdőjel. Külföldön is fut, szinte a világ minden országában díjazzák egymás munkásságát a bloggerek. A legkedvesebb... <h3>A Pálmafa Projectről</h3> A blog neve olyan, mintha hívna, hogy gyere, tervezzük meg, miként fogunk fetrengeni a homokos tengerparton, de egészen másról szól. [caption id="attachment_1189" align="aligncenter" width="300"]<a href="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/palmalogo.jpg"><img class="size-medium wp-image-1189" src="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/palmalogo-300x132.jpg" alt="forrás: https://palmafaproject.cafeblog.hu/" width="300" height="132" /></a> forrás: https://palmafaproject.cafeblog.hu/[/caption] A sors különös. <strong>GreenLove blogocskán nemigen vannak főzőcske dolgok; ennek oka rendkívül egyszerű: nemszeretem, mert nekem nem megy valami jól...szerintem... :P</strong> Édesanyukám egy főzőistennő, jómagam pedig iiimááádoooom a főztjét, de természetesen képtelen vagyok olyat csinálni. Már a kislányom is csak legyint ebédnél, hogy ez sem olyan, de nem baj anya. S valahogy, ami nem olyan, az nem is annyira finom...értitek? <strong>A Pálmafa Project pedig egy gasztroblog.</strong> Nem is akármilyen. A bejegyzésekben évek rutinja, jól kialakult ízlésvilág rejtőzik, a receptek pedig élők, és nagy gonddal elkészítettek. A blog gazdija Zsuzsa, aki lendületes bemutatkozójával már elvarázsolja az olvasót. Ha még nem ismered, <a title="Pálmafa Project" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/kategoria/kezdet/" target="_blank">ITT</a> elolvashatod az ars poetikáját. <h3>Miért a díj?</h3> Ha GreenLove nem süt és nem főz, Pálmafa Project pedig gasztroblog, akkor miért-e díj? Zsuzsa bemutatkozójában én magam jól felfedezem a közös pontokat és gondolatokat, de hogy ti is átérezzétek, íme a legközösebb közös nevező: <strong>"<span style="font-style: inherit">A célom segíteni és biztatni azokat embereket, akik eddig még csak tervezték, és azokat is akiknek még meg sem fordult a fejében, hogy megéri áttérni egy tudatos életformára, mert csak nyerhetsz vele. Félelmeim, csatáim, önbizalomhiányom volt nekem is, nem is kevés, és még bőven van mit tanulnom és hova fejlődni. Utáltam a változásokat, de már nem menekülök hanem szembenézek velük. Lassan egy hete ülök eme irományom felett, és gyűjtöm az erőt,  hogy közzé is tegyem. Pár perce került a szemem elé ez az idézet, benne van minden és igyekszem ehhez tartani magam: “Váljon szokásoddá, hogy mindig megteszed amitől félsz,ha megtetted biztos lehetsz benne, hogy a félelmed nem éli túl.” "</span></strong> Jelek márpedig vannak! A közös pontokon túl ezt mindenképpen annak vehető. Jöhetett volna Pálmafa Zsuzsi, és elkezdhetett volna agitálni, hogy az igazi életmódváltók főznek, és főznek. De nem tette. Ő díjazott. <3 Sokszor-sokszor nekifutunk dolgoknak az életben; aztán vagy feladjuk, vagy szüneteltetjük, vagy végre sikerül. Legyen akkor a Liebster Award, és a Pálmafa Projecttől kapott üzenet lényege: <strong>próbáld meg újra!</strong>   [caption id="attachment_1190" align="aligncenter" width="300"]<a href="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/Yes-To-Yolks-370.jpg"><img class="size-medium wp-image-1190" src="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/Yes-To-Yolks-370-300x199.jpg" alt="forrás: yestoyolks.com" width="300" height="199" /></a> forrás: yestoyolks.com[/caption] Az alábbi recepteket választottam kipróbálásra (érzitek a fontolva haladást, remélem) <a title="chilis bab" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2013/10/28/egyszeruen-chilis-bab/" target="_blank">Chilis bab</a> <a title="Almás béles" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2013/11/07/almas-beles-ami-tokos-is-lett/" target="_blank">Almás béles</a> és <a title="kukoricás recept" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2013/08/03/friss-fott-kukorica-maaaais-2/" target="_blank">ebből</a> a bejegyzésből ezt a receptet fogom kipróbálni. [caption id="attachment_1193" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCF1342.jpg"><img class="wp-image-1193 size-large" src="https://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/DSCF1342-600x338.jpg" alt="isteni kukoricás csirke" width="600" height="338" /></a> forrás: https://palmafaproject.cafeblog.hu/[/caption]   <div><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók 2 adaghoz:</span></div> <div></div> <div>3 db főtt kukorica</div> <div></div> <div><strong>A csirkéhez:</strong></div> <div>2 db egész csirkecomb</div> <div>1 nagyobb méretű sárgarépa</div> <div>1 fej vöröshagyma</div> <div>pár db fokhagyma (nem kell megpucolni)</div> <div>só, bors</div> <div>egy kis rozmaring ág</div> <div>olívaolaj + pici víz</div> <div></div> <div><strong>A szószhoz:</strong></div> <div>2 db nagy puha paradicsom</div> <div>só, bors</div> <div>1 mokkáskanál chilipor vagy aprított chili paprika</div> <div>a fenti sült zöldségek</div> <div>pici méz</div> <div>olívaolaj</div> <div></div> <div>A kukoricát feltettem főni.</div> <div>A csirkecombokat megsóztam megborsoztam és beletettem a tepsibe és fektettem a tetejükre egy-egy rozmaringágat. A répát félbe majd hasábokra vágtam, a vöröshagymát negyedekre a fokhagymát pedig egészben szintén a tepsibe tettem. Meglocsoltam pár kanál olívaolajjal és kb. fél deci vizet is öntöttem alá. Lefedtem egy alufóliával és előmelegített sütőbe toltam, kb. fél óra múlva levettem a fóliát és addig sütöttem még  míg a combok szép pirosak és ropogósak lettek.</div> <div>A kukoricákat kivettem a főzővízből, és beledobtam pár percre a még forró főzővízbe a paradicsomokat amiknek a héjába metszettem késsel egy keresztet, így le lehet őket hámozni. Ezután felkockáztam őket és beledobtam egy kis serpenyőbe amiben előtte 1 kanál olívaolajat fehevítettem. Sóztam, borsoztam, megszórtam a chilivel és kb. 2 evőkanál vizet is öntöttem alá. Pár perc alatt a paradicsom megpuhult. Egy mély edénybe öntöttem őket a sült hagymával, répával és a héjából kinyomott fokhagymákkal együtt, pici mézet csorgattam rá, majd botmixerrel leturmixoltam.</div> <div>Kééész. Tányérra csirkecombi kitesz, mellé a kukoricaszemek vagy akár egészben ha kézzel esik jól enni. Kanalazzuk rá a szószókát és csemegézzük vidáman.</div> <div></div> <div>A recept forrása: <a title="nyami" href="https://palmafaproject.cafeblog.hu/2013/08/03/friss-fott-kukorica-maaaais-2/" target="_blank">Pálmafa Project</a></div> <div></div> <div>A Liebster Award nem csupán egy díj, de kérdések-válaszok bloggertől-bloggernek. Hogy miket kérdezett tőlem Pálmafa Project, valamint az arra érkező válaszaimat, ahogy azt is, hogy én kiket tartok Liebsternek, és miért, megtudhatjátok a következő blogbejegyzésből. (ugyanis éhes lettem nagyon a Pálmafa nézegetés közben...)</div> <div></div> <div>Köszönjük szépen a díjat, és a motivációt; hamarosan olvashatjátok a főzőcske tapasztalatait is.</div> <div></div> <div><strong>GreenLove ~ Zöld Gondolkodás, Zöld Gondoskodás</strong></div>    richhttps://zoldeletmod.cafeblog.hu/files/2014/06/Yes-To-Yolks-370-150x150.jpg150150