2014 legkeresettebb élelmiszere volt a Google szerint. Miért? Vajon ez egy új őrület, vagy valódi értékeket hordoz magában az apró magocska? Hogyan kell egyáltalán fogyasztani? Kérdések, melyeknek utána jártunk. Tudj meg mindent a chia magról te is: A chia (Salvia hispanica) nem más, mint egy zsálya. Méghozzá spanyol zsálya. Egy olyan egynyári növény, mely jellemzően Mexikóban és… Tovább »
20 fontos tény a chia magról
2014 legkeresettebb élelmiszere volt a Google szerint. Miért? Vajon ez egy új őrület, vagy valódi értékeket hordoz magában az apró magocska? Hogyan kell egyáltalán fogyasztani? Kérdések, melyeknek utána jártunk. Tudj meg mindent a chia magról te is: A chia (Salvia hispanica) nem más, mint egy zsálya. Méghozzá spanyol zsálya. Egy olyan egynyári növény, mely jellemzően Mexikóban és… Tovább »
Manapság egyre több helyen találkozhatsz a superfood, szuperélelmiszerek elnevezéssel. Ők a táplálékok világválogatottja, akiknek szupersége a bennük található szenzációs értékes anyagok adják. Gyakran távoli országok kincsei, melyek tápláló értékei nem, vagy csak kevéssé találhatóak meg a mi ételeinkben. Nézd meg, szerinted melyiknek lenne helye a Te polcaidon is! A Macmillan szótár szerint a superfood elnevezés azon… 